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2015年、毎年恒例のお義父さん、お母義さんとの初詣、
今年は昨年独立した夫も一緒に4人で参拝できました。
4人でおでかけの時はだいたい良くて雨、ひどい時は嵐という感じなのだが、
今年のお正月は晴天!しかもおみくじは大吉!!
今年は良い事しかないんじゃなかろうか?と幸先のいいスタートであります。

おすべらかしの女人と衣冠姿の男子がちらり。
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年末年始、増え過ぎた体重をリセットするのに続けてた炭水化物抜きご飯。
やっぱりつらくてお昼は食べていい事にしたダメな私。
トマトスープのパスタ、おいしぃやう。
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義母に教えて貰ったジャーサラダを作ってみた!
今回は3種のドレッシングで挑戦。
左から、柚子醤油、イタリアンハーブオイル、人参ドレッシング。
胡瓜や豆類と、固めのお野菜から詰めたら、あとは食べる前にお皿にひっくり返すだけ!
サラダって一から作るとけっこう面倒くさいから、作り置きも出来て◎
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先日作り置きしてたジャーサラダ。
5日目でもお野菜がシャキシャキ!予想以上に日持ちする。
今度はショートパスタを入れて冷静サラダパスタしてみようかな。
今日のお昼は、丸ごとトマトのポタージュ、パンケーキと一緒にいただきます。