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今年の結婚記念日は夫とキャンプに。
インドアな夫がグランピングならやりたいと言うので、
サイトは設置していただいて、それ以外のものは持ち込みのカジュアルグランピングに。
大阪のてっぺん能勢、“杜のテラス” 大人の遊び場。
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鎌倉渓から百丈岩へ。
川沿いを歩く気持ちいい山道、一歩間違えたらドボンなスリルもまた良し。
気温も程よく山歩き日和で気持ちよかった。
断崖絶壁の百丈岩も迫力あった。
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ラッピングはシンプルに、くるっと丸めて両サイドを縛ったキャンディースタイル。
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今年は本厄の年なので厄落としのつもりで、気持ちも新たにバッサリ刈り上げてもらいました。
首回りが少しスースーするけど巻物が巻きやすくって前より快適だよ。
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年内最後の休日は、夫と2人でちょぴり早いクリスマス。
朝から市場も凄い賑わいで、魚屋のおじちゃんも今日は魚さばかれへんわー!と大忙し。
この年末感溢れる異様な賑わいに毎年そわそわワクワクしちゃうよ。
そんな市場でゲットしたお魚“ソイ”もちろん捌くのは夫であります。
初めて食べるお魚でしたが、タイのようなコリコリとした白身でクセなどは全くなし!
どんなお料理にも合いそうだけどこの日はカルパッチョにしました。
破格でゲットしたエビとあんこうの肝はアヒージョに、バケットをじゃぶじゃぶつけて頂きます。
頂きもの三田牛(我が家の牛肉は基本頂き物)はシンプルにステーキに、
モツはピリ辛唐辛子炒めにしました。う〜ん、ちょっと食べ過ぎたよね。